CAMINHANDO A LUZ DO SOL

Re-pensando o nordeste brasileiro com Câmara Cascudo e Josué de Castro

Autores

  • Vânia de Vasconcelos Gico
  • Alcides Leão Santos Júnior

Palavras-chave:

Josué de Castro, Fome, Câmara Cascudo, Alimentação

Resumo

Discute-se a diversidade cultural do nordeste brasileiro a partir da leitura das obras de Josué de Castro, Geografia da fome e Luís da Câmara Cascudo, História da alimentação no Brasil. Abordam-se as reflexões castrianas sobre a fome e o pensamento cascudiano sobre a alimentação como bifurcações que se complementam em um ciclo de pluralidade e diversidade na busca de uma unidade temática reflexiva.

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Publicado

2005-08-31

Como Citar

Gico, V. de V., & Santos Júnior, A. L. (2005). CAMINHANDO A LUZ DO SOL: Re-pensando o nordeste brasileiro com Câmara Cascudo e Josué de Castro. Revista UNI-RN, 4(1/2), 109. Recuperado de https://revistas.unirn.edu.br/index.php/revistaunirn/article/view/110

Edição

v. 4 n. 1/2: Julho 2004 / Dezembro 2005

Seção

Artigos